mercoledì 9 luglio 2008

Tutti pazzi per .......il pomodo!

Come promesso vi posto il menu con cui ho partecipato alla sfida su cook dedicato al pomodoro!

Ho unito il re dell'estate Sua Maestà "il Pomodoro" con ingredienti freschi e gustosi per creare un menu che sia la degna conclusione di una bella giornata estiva di sole mare e allegria!

Antipasto: Millefoglie di caprese e involtini di parmigiana

Primo Piatto: Calamarata con pomodorini confit, zucchine e naturalmente calamari veri
Secondo Piatto: Persico in guazzetto di pomodori a grappolo e olive nere

Dolce: Cupolina gelata alle fragole e amarene

E' stato davvero divertende ed edificante partecipare e alla fine ero anche tanto contenta del risultato!
Presto metterò le ricettine per voi!


3 commenti:

GG ha detto...

Bravissima!!!
Lo sapevo che ce l'avresti fatta! Adesso sono curiosa di sapere le ricette in maniera dettagliata, soprattutto del dolce!
Ancora complimenti e buon week-end, GG

GG ha detto...

Se passi da me, c'è un premio per te!!
Bacioni, GG

CriCri ha detto...

grazie GG del premio e dell'incoraggiamento!
corro subito a vedere, in questio giorni sono stata troppo presa da altro, baci!